بورسعيد| الجبن الرومي فيه سم قاتل.. ضبط مصنع بير سلم يخلطه بالحشرات

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد عوض، حملة موسعة، اليوم الثلاثاء، لرصد ومداهمة مصانع "بير السلم"، غير المرخصة، للحفاظ على صحة المواطنين.

وأسفرت الحملة عن ضبط أحد الأشخاص يدير مصنع مغمور داخل أحد المنازل المهجورة بدائرة حي الجنوب - لتصنيع الجبن الرومي - بالكشف تبين أنه غير مرخص وبداخله قوالب ومكابس خاصة بالتصنيع يكسوها الحشرات، كما جرى ضبط 30 قالب جبنة رومي زنة القالب 10 كيلو جرام بإجمالي 300 كيلوجرام ينبعث منها روائح كريهة، و3 طن ملح خشن فاسد ومجهول المصدر مستخدم في التصنيع.

تم التحفظ على الكمية المضبوطة لمخالفة قانون 453 لسنة 54 والمعدل بقانون 154 لسنة 2019 والخاص بالمنشأت بدون ترخيص، وكذا مخالفة القرار الوزارى رقم 45 لسنة 2022 الخاص بالسلع مجهولة المصدر وبدون فواتير، وتم تحرير محضر بالواقعة وجارى العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.